Fachgruppe Suppe, Backmischungen, Desserts

In der Fachgruppe Suppen, Backmischungen und Desserts werden die speziellen Themen der in Kulinaria Deutschland organisierten Hersteller dieser Erzeugnisse betreut. Zu den wichtigsten Erzeugnissen, die von den rund 35 Mitgliedern der Fachgruppe produziert werden, zählen nasse und trockene Suppen, Brühen, Eintöpfe, Fix-Gerichte, Soßen, Fertiggerichte, Backmischungen, Pudding und Desserts.

Spezielle Fragen der Branche werden im Sachverständigenausschuss des Verbandes beraten.

Die Fachgruppe Suppen, Backmischungen und Desserts ist in den Ausstellerbeiräten der ANUGA und der INTERNORGA vertreten.