Statistik

Aktuelles

28.04.2026

Kulinaria Deutschland tagt in Erfurt

Am 23. und 24. April 2026 kamen zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter der Mitgliedsunternehmen von Kulinaria Deutschland zur 17. Mitgliederversammlung in Erfurt zusammen, um aktuelle Entwicklungen der Branche, regulatorische Rahmenbedingungen sowie zentrale Zukunftsfragen rund um Ernährung, Nachhaltigkeit und Verbrauchertrends zu diskutieren...

06.11.2025

Kulinaria unterstützt Hands up for Ethanol-Initiative

Breite Koalition von Unterzeichnern warnt EU- und nationale Entscheidungsträger, dass eine Neuklassifizierung von Ethanol in Biozidprodukten Europas Gesundheitssicherheit, Lebensmittelsicherheit und wirtschaftliche Stabilität gefährden würde.

20.05.2025

Zukunftsweisende Themen und neue Impulse: Mitgliederversammlung von Kulinaria Deutschland in Luxemburg

Am 15. und 16. Mai 2025 fand in Luxemburg die Mitgliederversammlung und damit das jährliche Branchentreffen von Kulinaria Deutschland statt. Im Mittelpunkt der Versammlung standen wichtige Themen der Fachgruppen sowie zukunftsorientierte Gastvorträge, ...

22.10.2024

Meerrettich-Ernte 2024

Beginn der Meerrettich-Ernte im Oktober/November 2024: Anbauer und Verarbeiter stehen vor einer herausfordernden Situation. Wetterextreme und eine Reduzierung der Anbauflächen führen zu einer spürbaren Verknappung der Meerrettich-Rohware. In diesem Jahr müssen die Marktteilnehmer mit einem signifikanten Anstieg der Preise rechnen, die ein neues Allzeithoch erreichen...

25.07.2024

Neue Studie: Nachhaltigkeit 360° - Gemeinsam nachhaltiger!

Wie blicken Verbraucher, Unternehmen und Politik aktuell auf das Thema Nachhaltigkeit? Im Auftrag von Kulinaria Deutschland führte das Marktforschungs-unternehmen concept m in den vergangenen Wochen eine Nachhaltigkeits-Studie durch. Ziel war es, nicht nur die Perspektive der Verbraucher, sondern auch den Blick von Politik...

18.05.2024

Jubiläumsfeier und Zukunftspläne: Gemeinsam sind wir stark!

Am 17. Mai 2024 war es wieder so weit: Die Mitglieder von Kulinaria Deutschland trafen sich zu ihrer jährlichen Mitgliederversammlung, diesmal in Salzburg. Auch in diesem Jahr war das „Kinderlebensmittel-Werbeverbot“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ein Thema...