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Aktuelles

07.09.2026

Stellungnahme zu BPA-Befunden in Konserven

Öko-Test hat für seine September-Ausgabe 2026 insgesamt 52 Dosenprodukte auf die Bisphenole BPA, BPF und BPS untersuchen lassen. Unsere folgende Stellungnahme bezieht sich auf die durch uns vertretenen Produktgruppen...

04.08.2026

Kulinaria Deutschland kritisiert Bewertungsmethodik von Öko-Test bei Barbecue-Saucen

Unabhängige wissenschaftliche Prüfung sieht zentrale Abwertungen als nicht nachvollziehbar an

10.06.2026

Kulinaria Genuss-Studie 2026

Feinkost, Senf, Suppen: Was Deutschlands Einkaufskorb verrät ...

28.04.2026

Kulinaria Deutschland tagt in Erfurt

Am 23. und 24. April 2026 kamen zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter der Mitgliedsunternehmen von Kulinaria Deutschland zur 17. Mitgliederversammlung in Erfurt zusammen, um aktuelle Entwicklungen der Branche, regulatorische Rahmenbedingungen sowie zentrale Zukunftsfragen rund um Ernährung, Nachhaltigkeit und Verbrauchertrends zu diskutieren...

06.11.2025

Kulinaria unterstützt Hands up for Ethanol-Initiative

Breite Koalition von Unterzeichnern warnt EU- und nationale Entscheidungsträger, dass eine Neuklassifizierung von Ethanol in Biozidprodukten Europas Gesundheitssicherheit, Lebensmittelsicherheit und wirtschaftliche Stabilität gefährden würde.

20.05.2025

Zukunftsweisende Themen und neue Impulse: Mitgliederversammlung von Kulinaria Deutschland in Luxemburg

Am 15. und 16. Mai 2025 fand in Luxemburg die Mitgliederversammlung und damit das jährliche Branchentreffen von Kulinaria Deutschland statt. Im Mittelpunkt der Versammlung standen wichtige Themen der Fachgruppen sowie zukunftsorientierte Gastvorträge, ...

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